गणेश चतुर्थी भोग : गणेश चतुर्थी को बस कुछ दिन ही बाकि हैं बाजारों में गणपति बाप्पा की मुर्तिया और पंडाल सजने शुरू हो गए है लोग अपनी छमता के अनुसार बाप्पा को घर लाने की तयारी कर रहे हैं

गणेश चतुर्थी में एक चीज बहुत खास होती हैं वो हैं बाप्पा को चढ़ाया जाने वाला भोग गणपति को मोदक बहुत पसंद हैं वैसे हम जिस भोग की बात कर रहे है वो हैं पोहा के लड्डू|

गणेश चतुर्थी में एक बहुत ही खास भोग होता है वो हैं पोहे के लड्डू.

इस बाप्पा के मनपसंद पोहे के लड्डू को हम आपको बनाना बताएँगे!

पोहे के लड्डू :
पोहे के लड्डू बनने के लिए पतला वाला पोहा लीजिये. पतला पोहा को मिशना आसान होता हैं इसीलिए हम पतला पोहा का उपयोग करेंगे आपको सबसे पहले पोहे को रोस्ट करना है फिर नारियल से उसके बुरादे निकला कर उसे रोअत करना हैं फिर उसके बाद आपको ३/४ कूप गुड़ लेना हैं उसमे नारियल के बुरादे रोस्ट पोहे और इलाइची पाउडर को मिलकर पीस लेंना है|
पीसने क बाद उसमे हल्का गुनगुना दूध, बारीक़ कटा हुआ काजू, बादाम, पिस्ता डालकर मिला लेंना हैं जिससे मिश्रान बन जायेगा उस मिश्रा को हाथो से गोल करना हैं
गोल होंने क बाद उसपर नारियल के बुरादे को उसपर छिड़कना है|
जिससे आपका पोहे के लड्डू तैयार हो जायेंगे अप् उसे बाप्पा को भोग लगाइये और लोगो में प्रसाद के रूप में batiye|